オートミールブリトー

オートミール、卵、片栗粉、水を混ぜて30分程放置する。朝食べる場合は夜に混ぜて冷蔵庫に寝かせておいてもOK。

オートミール生地をミキサーもしくはブレンダーでよく混ぜる。

プライパンにオリーブオイルをいれ温まったら生地をうすーく広げ両面焼く。