大さじ1のごま油で鶏胸肉の揚げない唐揚げ
作り方
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1
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大きめの皿に鶏胸肉を入れて、フォークで表裏まんべんなく刺す
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2
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キッチンバサミで、3cm角に切る
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3
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片栗粉以外の調味料を入れてよく混ぜる
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4
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片栗粉を入れてよく混ぜ、20分放置する
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5
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フライパンにごま油を入れ、全体になじませる
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7
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両面こんがり焼ければ完成です
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8
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お好みで、レモンや黒胡椒を振ってください
出来きたてを食べるのがお薦めです!
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9
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2022.2.26
『揚げない唐揚げ』の人気検索で10位になりました
皆様ありがとうございます♪
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2022.1.4
揚げない唐揚げ人気検索1位
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こちらも鶏胸肉を使うヘルシー唐揚げです
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2022.10.15
「クックパッドニュース」に掲載されました!
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
フライパンで焼く際に、隣とくっついてしまうと、焼いてから取り外しにくいので、大きめのフライパンを使うことをお薦めします。
また、フライパンはテフロン加工のあるものを使ってください。
また、フライパンはテフロン加工のあるものを使ってください。
このレシピの生い立ち
姉妹レシピの「油を使わない!フライパンで揚げない唐揚げ※鶏もも肉を使います」(ID6928024)に続き、鶏胸肉で更にヘルシーで簡単なものをと思い、こちらのレシピを考えました。