★誰でも出来ちゃう!!簡単大福★

★誰でも出来ちゃう!!簡単大福★
お正月に余った切り餅をおいしい大福に変身させましょう!速できますよ!イチゴ大福でも◎

材料 (1個分)

市販の切り餅
1個
あんこ
45㌘程
大さじ1くらい
砂糖
小さじ1
打ち粉用

1

切り餅を、6~8等分くらいにカットする。

2

耐熱容器に、餅、水をいれ、砂糖を振りかけ、電子レンジで、2分加熱。
(餅と餅の間ははなしてください。)

3

レンジから取り出し、水を捨て、餅を箸などでよくかき混ぜる。(練る)ひとまとめになったら、打ち粉をしたまな板などにのせる。

4

まな板の上で、丸くなるように平べったく整え、全体に片栗粉をまぶす。(熱いので注意)あんこを、端から引っ張る様にして包む。

5

完成!!冷めると固くなるので早めに食べてください。

コツ・ポイント

コツというコツはありませんw簡単です!

イチゴなどを入れて、イチゴ大福もいいと思いますよ^^

あんこは粒あん こしあんどちらでもOKです^^

このレシピの生い立ち

母によく作ってもらっていて・・・
レシピID : 711873 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/06/14

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