マーブルチョコレートケーキ
かおりちゃん
作り方
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1
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型にバターを塗る。オーブンを170℃に余熱する。
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2
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バターをハンドミキサーでクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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卵を1つずつ加えて混ぜ、ふるったアーモンドプードルを加えて混ぜる。
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4
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生地を2：1にわけ、多いほうに(a)を、少ないほうに(b)をふるって加える。
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5
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型に生地を少しずつ交互に入れ、フォークでマーブル状になるように混ぜ、170℃のオーブンで45分焼く。
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6
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型から出して、ブランデーを刷毛でぬって冷ます。
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コツ・ポイント
オーブンの個性に合わせて、焼き時間を加減してください。
このレシピの生い立ち
チョコ味が好きな彼と、私のお酒好きがこのレシピにいたりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かおりちゃん
