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ゆで卵

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Description

塩味付きのゆで卵です

材料

塩
大さじ4
水
350cc
■ 水

作り方

  1. 1

    ジップロックに塩、水を入れ、口を閉めて振って冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    常温にした卵を鍋に入れ、水を卵が浸かるくらい入れて7分ほど加熱する

  3. 3

    冷蔵庫からジップロックを取りだし、ゆでた卵を入れる

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で12～16時間寝かす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

・
レシピID : 7119915 公開日 : 22/02/19 更新日 : 22/02/19

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ゆで卵
by wachan_23