たっぷり野菜のレタス巻きの画像

Description

野菜をたーっぷり食べましょう(b→∀←)

材料 (3~4人分)

1/2個
1/2本
1本
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ3
すりごま(白)
大さじ3
適宜

作り方

  1. 1

    野菜はあらみじんにする。
    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱しひき肉を炒める。
    色が変わってきたら1の野菜を投入。

  3. 3

    野菜に火が通ったら☆の調味料を入れる。一煮させ汁気をとばしつつ3分ほど煮る。

  4. 4

    すりごまを加え汁気を吸わせる。
    皿に盛り付けごまをふる。
    レタスに包んでマヨネーズを添えていただきましょう♪

コツ・ポイント

野菜は何でもOKです。
冷蔵庫のお掃除メニューにもってこいですよヽ(v`*ヽ)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のあまり野菜を使って作りました。
レシピID : 712029 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11

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