とろとろ肉じゃが（離乳食・後期）
まいのごはん。
作り方
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1
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豚ひき肉はサッと茹でる。
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2
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じゃがいもは5mm角の大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。
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3
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にんじん、玉ねぎは、3mm角の大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。
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4
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小鍋に①、②、水、カラダがよろこぶ出汁を入れて火にかけ、一煮立ちさせる。
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5
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こちらのお出汁を使用しました！！
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コツ・ポイント
豚ひき肉は色が変わるくらいまでサッと下茹ですることで、くさみや油分を取りのぞきます。じゃがいもはとろみが出るので、食べやすくなります。慣れてきたら少しずつ、野菜を大きくしていきましょう。
このレシピの生い立ち
※ビーバンさんの「カラダがよろこぶ出汁」を使用しました。★https://www.beevan.co.jp/shop/★
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