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ぶっこみ☆スープギョウザ♪

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Description

食べ応えスープで1品稼ぐ♪

材料 （4人分）

水
800cc
鶏ガラ
大さじ2
長ネギ
適量
冷凍ギョウザ
10~15個
レタス
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水・鶏ガラ・ネギ　ぶっこみ
    ※水入れて火をつけてから、ネギ切る流れ作業◎

  2. 2

    写真

    ポコポコしてきたら…
    ※ずーっと強火

  3. 3

    写真

    冷凍ギョウザ　ぶっこみ

  4. 4

    写真

    2~3分茹でたら…
    レタス・塩コショウ　ぶっこみ

  5. 5

    写真

    少しコトコト～完成☆
    ※最後に追いコショウやネギみじん切りを散らしてもOK♪

コツ・ポイント

ギョウザのプルンが煮すぎるとプワプワになるから、お湯がポコポコ沸き始めに冷凍餃子入れるとお湯の温度がまた下がるので、そこからじっくりお湯と一緒に冷凍ギョウザごとあたためる感じがいいｶﾓ★

このレシピの生い立ち

昨日の残りのサラダ処理したかったのと、スープギョウザいっぱい食べたくて作ったらめっちゃ楽だった☆☆☆
レシピID : 7121287 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

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ぶっこみ☆スープギョウザ♪
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