ゴーヤ胡麻和え
Description
ちょっと苦くて少~し甘くて箸が止まらない、パリッと食感が心地よいゴーヤ胡麻和えです
材料
作り方
コツ・ポイント
(3)で水を切る時、少し冷めてから手でおにぎりを作るようにして絞るといいです
多少ポキポキ折れることもありますが、気にせずしっかり絞りましょう
多少ポキポキ折れることもありますが、気にせずしっかり絞りましょう
このレシピの生い立ち
薄切りのゴーヤをパリパリしたい方は茹で時間を調節してお召し上がりください