減塩❁ オクラの煮浸しの画像

Description

簡単!作り置き!
冷凍野菜を使って、すき間時間にもう一品。

材料

ヤマキ 割烹白だし お塩控えめ
大さじ2
本みりん
大さじ1
60cc
(おろし生姜)
(小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れ、軽く煮立たせる。

  2. 2

    粗熱を取り、保存容器に入れ冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    ※30%減塩白だし大さじ2で、塩分2.01g

コツ・ポイント

冷凍野菜は、解凍しておくと扱いやすいです。
お好みでおろし生姜を加えてください。

このレシピの生い立ち

入院中に出たナスの煮浸し(冷凍)が美味しかったので、作ってみました。
レシピID : 7121529 公開日 : 22/02/21 更新日 : 22/02/21

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