ジンギスカン焼きそば

今回のおすすめ食材は、ラム肩切りおとしです。

<1>は【A】を加えて漬けておく。

たまねぎはくし形に切り、にんじんは短冊切り、キャベツとピーマンは一口大に切る。

焼けたら野菜に<2>の漬け汁を加えて炒め、ほぐした中華麺を加える。全体を炒め合わせ、塩こしょうで味を調える。