eggサラダ

eggサラダ
バジルの香りが爽やかな、卵サラダ。卵を細かく刻んで、サンドイッチの具にしても。

材料 (3人分)

4個
紫玉ねぎ
1/8個
マヨネーズ
大匙2
粒マスタード
大匙1
クリームチーズ
30g
2枚
塩、ホワイトペッパー

1

写真

ゆで卵を作る。

2

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玉ねぎは薄くスライスして、塩でもみ軽く水で洗い流す。

3

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マヨネーズ、マスタード、玉ねぎを合わせる。

4

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茹でた卵を4等分にカットし加える。

5

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クリームチーズはサイコロ型に切る。

6

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契ったバジルの葉、チーズを加え塩、コショウで味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 71235 公開日 : 02/11/28 更新日 : 02/11/28

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