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ささみの大葉フライ

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Description

観音開きめんどくさい。と思いながら作りましたが美味しいです(*´³`*)♡

材料 （4人分）

ささみ
6本
しそ
6枚
梅肉
40g
小麦粉
大さじ2杯
たまご
1個
パン粉
40g
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみの筋をとり観音開きにする

  2. 2

    ささみを叩いて伸ばす

  3. 3

    しそと梅肉をのせる

  4. 4

    きつめに巻く

  5. 5

    小麦粉を振りたまご、パン粉をまぶす

  6. 6

    160度のサラダ油で8分揚げる

  7. 7

    バットにとる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ささみが安かったので♫
レシピID : 7123754 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/04/18

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naokoyyy
ささみの大葉フライ
by naokoyyy