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玉ねぎは繊維に逆らって薄切り鶏肉は削ぎ切りりんごは1個は1センチ角に切り、1個はおろすニンニクもおろす
フライパンで鶏肉を炒めて一旦取り出す
玉ねぎに塩をひとつまみ入れて軽くアメ色まで炒める
りんごの角切りを加えて炒めて、鶏肉を戻す
水とおろしりんごを入れて5分煮る
カレー粉と調味料を入れて、ニンニク、最後にシナモンを入れる
5分ほど煮て出来上がり