全てレンジオイスターミルク煮味湯豆腐
beroneete
作り方
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1
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○を小皿3つに3等分に加えてよくまぜて鶏ガラと砂糖を溶かします
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2
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1に◎を3等分に加えてよくまぜます
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3
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豆腐を適当な大きさに切り3等分にわけて耐熱皿3つにのせます
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4
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カットワカメは3等分にわけておきます
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5
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3に2をよくまぜてからかけます
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6
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5に4を3等分にのせます（カットワカメが軽く濡れるように足りない場合は水を少しかけてください）
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7
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6にふんわりラップをしてレンジ500wで３分加熱します（３皿一度でも大丈夫です）
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8
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好みで鰹節とごまを散らして完成です
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コツ・ポイント
青梗菜と豆腐でフライパンで煮物にする場合はレシピI D6180314をご覧下さい。薄味なので濃いめが良い方は鶏ガラを増やすか塩コショウを追加して調整して下さい。
このレシピの生い立ち
いちごふみさんのオイスターミルク煮の味が気になりマイレシピ全てレンジ湯豆腐の作り方で作ってみたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
