簡単昼食☆ブロッコリーチャーハンの画像

Description

ブロッコリー農家レシピ。マヨネーズで具材を炒め、コクをプラスしました。

材料 (2人分)

150g(可食部)
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ2
1・5合分
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの蕾は包丁で粗くザクザク切ります。茎は固い皮をむき、5ミリ角くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンに合いびき肉とマヨネーズを入れて火にかけます。(中火

  3. 3

    ひき肉の色が変わってきたらブロッコリーも加えます。2分程度炒めたら醤油とブラックペッパーを加え、ざっと混ぜます。

  4. 4

    ご飯を加え、まんべんなく混ざったら完成です。

コツ・ポイント

醤油などの分量はお好みで調節して下さい。ご飯は少し水を減らしてかために炊くのがオススメです。

このレシピの生い立ち

簡単に作れる昼食レシピを考えていて。
レシピID : 7126156 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ティンク★
すごく簡単で美味しかったです。マヨネーズのコクがいいですね。蕾が黄色になりかけのブロッコリー🥦の救済にも助かりました。