菜の花のシンプル簡単ぽん酢しょうゆあえ

鍋に１２００ｍｌぐらいのたっぷりの分量外の水を沸かし、お塩ちゃん２つまみして、軽く、１分３０秒ほど菜の花のをゆでる。

さっとざるにあげ、水気を取って、粗熱が取れたぐらいに、ボウルなどの中でぽん酢しょう油とあえる。

金いりごまをすり鉢ですり、トッピングして完成。