ネーブルオレンジと清見オレンジ皮ジャム!

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Description

紅茶に入れたり、クリームチーズと挟んでサンドイッチにしたり、豚肉と炒めたり。

材料

ネーブルオレンジ
2個分
清見オレンジ
2個分
砂糖(お好みで)
150~
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ネーブルオレンジと清見オレンジの皮→

  2. 2

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    千切りにします。

  3. 3

    写真

    5分くらい茹でます。

  4. 4

    写真

    湯を切ります。
    水洗いはしません。

  5. 5

    写真

    砂糖を入れます。
    砂糖が溶けるまで放置します。

  6. 6

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    弱火にして煮詰めます。はちみつ追加。

  7. 7

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    甘さ控えめにしてます完成です。

コツ・ポイント

防腐剤不使用のみかんの皮を使って下さい。

このレシピの生い立ち

楽しみ満載。皮まで美味しい。
皮ジャムレシピです。
レシピID : 7127767 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックH86AFM☆
美味しく頂きました!刻んでヨーグルトに入れてます。
初れぽ
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クック49L4Ho☆
少し焦げが入りましたが美味しく出来ました。また作ります。^_^