ランチに!厚揚げとキムチのかんたん丼
作り方
-
-
1
-
厚揚げ1枚を8等分に切る。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を敷いて、1を入れて焼き目を付ける。
-
-
-
3
-
2に溶いた卵とキムチを入れて炒める。火が通れば、鍋肌から醤油を垂らして再度炒める。
-
-
-
4
-
器にご飯を盛り、3をのせる。仕上げに刻み青ネギとマヨネーズをかけて完成♪
-
コツ・ポイント
個人的にはマヨネーズをたっぷりかける方が好きですが、マヨネーズの量はお好みで調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
お手軽な値段で作れる簡単な丼ものレシピです♪ぜひ、お試しください★