冬野菜たっぷりほうとうの画像

Description

野菜たっぷり美味しいです。

材料 (2人分)

適量
1/2本
1パック
1枚
1/2本
3枚
味噌
大さじ3
麺つゆ
大さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させます。

  2. 2

    野菜を食べやすいサイズに切ります。

  3. 3

    沸騰したら、にんじん、大根、きのこ類を入れて茹でます。

  4. 4

    ある程度野菜に火が通ったら、ほうとうをいれ、10分ほど煮ます。
    途中で煮えやすい油揚げやネギ、白菜を入れます。

  5. 5

    10分だったら、味付けをしていきます。味噌大匙3ぐらい、麺つゆ大さじ2ぐらいをいれます。

  6. 6

    写真

    完成

コツ・ポイント

野菜をたくさんいれましょう!
味付けは味を確認しながらお好みで!

このレシピの生い立ち

ほうとうをもらったので作りました!
レシピID : 7128406 公開日 : 22/02/27 更新日 : 22/02/27

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