超簡単!あさりとキャベツの酒蒸し!!
Description
あさりとキャベツの酒蒸しレシピです。バターとにんにくを加えることでコクと香りが広がります。5分でできる時短調理。
材料
(1〜2人分)
作り方
コツ・ポイント
あさりから塩分が出るので、醤油は軽く回しかけるだけ。塩こしょうではなく、胡椒だけ加えるがポイントです。
あさりは砂抜きしたものが売っているのでそちらがオススメです。
あさりは砂抜きしたものが売っているのでそちらがオススメです。
このレシピの生い立ち
スーパーであさりが安かったのでキャベツと一緒にバター酒蒸しにしてみました。