海老(えび)と卵のオイスターソース炒め

海老(えび)と卵のオイスターソース炒めの画像

Description

海老の歯ごたえと卵のふわふわ感がいい感じに。

材料 (2人分)

3個
サラダ油
大さじ3
調味料☆
塩・胡椒
各少々
小さじ2
小さじ2
調味料□
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    海老は尾を残して皮お向きます、背を切って背ワタを取り調味料☆をまぶします。

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

    あさつきは3~4cm幅に切り。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油大さじ2を熱し卵をほぐし入れ、炒り卵にして!取り出します。

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ海老を炒め調味料□を加えます。

  8. 8

    写真

  9. 9

    写真

    卵を戻して混ぜ合わせ、あさつきを加えて手早く炒める。

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

特に無いかな。

このレシピの生い立ち

特に無し。
レシピID : 7129402 公開日 : 22/03/27 更新日 : 22/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート