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海老は尾を残して皮お向きます、背を切って背ワタを取り調味料☆をまぶします。
あさつきは3~4cm幅に切り。
フライパンにサラダ油大さじ2を熱し卵をほぐし入れ、炒り卵にして!取り出します。
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ海老を炒め調味料□を加えます。
卵を戻して混ぜ合わせ、あさつきを加えて手早く炒める。
盛り付けて完成です。