子供も大好き甘酸っぱいパイナップルパイ
Description
甘酸っぱくクセになる！パイナップルを嫌がる子供も食べれるような甘さ。アップルパイ好きならパイナップルパイもハマります
chi☆cook
材料
（６個分）
作り方
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1
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フライパンにパイン缶を汁ごと入れ●も入れて強火で点火
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2
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パインをヘラで切りながら煮詰める
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3
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このくらいまで。お好みでシナモンを加えて混ぜ合わせる。あまり煮詰めすぎると冷めた時、水飴のように固まるので注意
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4
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後は冷ましてパインにしっかり味を染み込ませる
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5
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冷凍庫からパイシートを出し数分置いてかためのうちに６等分にする
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6
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上に乗せるシートの中心に５箇所切れ目を入れる
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7
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中心にパインフィリングを乗せシートで挟んで回りをフォークでとめる。フィリングが多めですが多少はみ出しても気にしない
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8
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ハケで卵黄を塗って
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9
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200度に余熱したオーブンで15分。温度を180度に下げて焼き色を見ながら15分
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10
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しっかり冷まして出来上がり
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11
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同じ分量でホールも
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コツ・ポイント
細かくすることでトロッとします。生地はあまり柔らかくなると扱いづらいし焼いた時膨らみづらくなります。工程５〜は手早く急ぎで！
このレシピの生い立ち
頂き物のパイン缶を消費する為に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chi☆cook
