お弁当用☆青のりとコーン入り豚コマバーグ

お弁当用☆青のりとコーン入り豚コマバーグの画像

Description

豚コマに粉チーズ、コーン、青のりを混ぜて、ぎゅっと握ったバーグ。オリーブオイルで焼きました。
#豚コマバーグ#お弁当

材料 (4〜5個分)

150g
30g
1つまみ
大さじ1
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに豚コマを入れ、塩、酒、片栗粉を加えて揉み込む。

  2. 2

    写真

    コーンを加える。

  3. 3

    写真

    粉チーズを加える。

  4. 4

    写真

    マヨネーズを加える。

  5. 5

    写真

    青のりを加える。

  6. 6

    写真

    よく混ぜて揉み込む。

  7. 7

    写真

    5個くらいに分けて、ぎゅっと握るように丸めて、平くする。

  8. 8

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、【7】を並べて、強火で2分、動かさずに焼く。

  9. 9

    写真

    裏返して、中火で4分焼く。

  10. 10

    写真

    最後に、もう一度、裏返して1分焼く。

  11. 11

    写真

    できあがり。

  12. 12

    写真

    お弁当箱に詰めたところ。

コツ・ポイント

・お使いの調理器具によって火力が異なると思います。お肉の中まで火を通してください。
・豚コマをまとめる時は、なるべくコーンとお肉がまとまるように、ぎゅっとに握ります。
・焼いたあと、コーンは多少、ポロっと取れてしまうものもあります。

このレシピの生い立ち

豚コマをハンバーグ風にしたくて作りました。
レシピID : 7130234 公開日 : 22/03/01 更新日 : 22/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ykk1007
1つ味見してみたのですが美味しかったです☺️レシピありがとうございます✨

\つくれぽありがとうございます/ お味見もお弁当もお口に合って良かったです♪