浅漬け風激美味白菜＆大根

Name: 浅漬け風激美味白菜＆大根
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 1/4; ひじき 大さじ1; 塩 小さじ1; 大根 1/4; 鷹の爪 1つ; 出汁 小さじ1; 醤油 大さじ1

Description

火を使わないすぐ出来る副菜！
鷹の爪のピリ辛ぐあいが美味しくて、ぱくぱく止まりません！！

1/4

大さじ1

塩

小さじ1

1/4

鷹の爪

1つ

出汁

小さじ1

醤油

大さじ1

芽ひじきは乾燥のまま入れると水分吸ってくれるので味がしまります。
鉄分も補給出来ます！
お好みで醤油や胡麻油入れても美味しいです！
白菜、大根の他に人参、きゅうり、もやしなどでも出来ます！
お酒のアテにもなるすぐ出来て火を使わない簡単献立

白菜と大根が若干余ったので。
日持ちするので、副菜にピッタリ！お弁当にも！
箸休めに最高です！！

レシピID : 7130825 公開日 : 22/03/01 更新日 : 22/03/25