むね肉のおろしポン酢
作り方
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1
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鶏胸肉を1口大に切り、下味をつけて冷蔵庫で30分ほど休ませる
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2
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大根をすりおろし、大葉を刻む
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3
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衣を混ぜ、胸肉にまぶす
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4
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熱したフライパンに油を引き、胸肉に火を通す
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5
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お皿に盛り付け、大根おろし・大葉・ポン酢をかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分用メモ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鶏胸肉を1口大に切り、下味をつけて冷蔵庫で30分ほど休ませる
大根をすりおろし、大葉を刻む
衣を混ぜ、胸肉にまぶす
熱したフライパンに油を引き、胸肉に火を通す
お皿に盛り付け、大根おろし・大葉・ポン酢をかける