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分量の水でテレットをふやかす。完全にふやけたら、かき混ぜとかす。
玉子は別ボールで割ほぐしておく。
1の鍋に牛乳、砂糖、塩、玉子を入れて火にかける。
泡立て器でかき混ぜる。かき混ぜる…。かき混ぜる…。材料が温まってくるとスクランブルエッグの様にボロボロ状態になる。
泡立て器で均等に細かくしたら、流しバットに流す。常温になったら冷蔵庫に入れる。
まっこ0310
