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★ポテトボール★ミートボール★

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Description

揚げたてが一番おいしい♪箸でつかむとふんわりと、食べるとサクッと♪冷めたら、また一味違った感じになるのでお弁当にも★

材料 （6個分）

メークイン
中2個
人参（なくてもＯＫ）
1/4本
ミートボール
1袋
粉チーズ
お好みの量
塩
少々
こしょう
少々
片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもと人参を小さめに切り、塩ゆでする。ゆであがったらお湯を切り、火にかけたまま水分を飛ばしながらつぶす。

  2. 2

    写真

    ある程度つぶれたら、コショウ、粉チーズをふり混ぜながらさらにつぶす。ミートボールをレンジで温める。

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら、6等分する。ラップを手にとり、掌に平たく伸ばし、ミートボールをくるんで、茶巾しぼりのようにして形を作る。

  4. 4

    写真

    片栗粉を入れたボールに3を入れ、くるくるボールを回しながら全体にまんべんなく片栗粉をつけ、余分な粉をはらう。

  5. 5

    写真

    フライパンに油を熱し、高温の油でカラッとあげる。

  6. 6

    写真

    冷めてもおいしいので、お弁当にも♪

コツ・ポイント

ジャガイモをつぶすときは、しっかり水分を飛ばして下さい。
ラップで形作る時は、きつめに絞って丸く形を整えて下さい。
ミートボールなしのポテトボールでもおいしいですよ～(*^_^*)

このレシピの生い立ち

ポテトボールを作ろうと思って作り始めたのですが、またいつもの冒険心が沸々と(^^ゞ
ポテトボールのみと、ミートボールインと2度おいしいかな？
実験実験♪
レシピID : 713224 公開日 : 09/01/13 更新日 : 09/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (9人)
2013年8月20日
写真
ひなっ
子どもと一緒に作りました！美味しい〜次回は倍の量で作ります^ ^

一緒に楽しそう＾＾おいしさ倍増ですね♪嬉お言葉レポ感謝です♪

2010年10月25日
写真
はやてもみじ
運動会にはわちゃみんボール♡これからもずっとお世話になるからね♡

あはは♡今年もわちゃみんボール！ありがとう♪運動会お疲れ様♡

2010年6月5日
写真
berry_a
冷凍コロッケ潰してお手軽に♪♪♪ボリュームあっておいしかったです

かわいくまんまる♪冷凍コロッケとはナイスアイデアですね♡

2009年12月7日
写真
美々☆彡
揚げずにオーブンのグリルで焼いちゃった！美味しいアレンジ感謝♡

サクサク感がわってくるね♡おいしそ♪オーブンでヘルシーだね♡

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watyami
★ポテトボール★ミートボール★
by watyami