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ピーマンの種を取り、半分に切る
人参をみじん切りしたものと、豚ひき肉、パン粉、塩、ソースを混ぜる
2をピーマンに詰め、熱したフライパンに油を引いて、お肉の面を下にして2分ほど中火で焼く
水を入れて蓋をして、7分ほど弱火で蒸し焼き
さりあま
