鮭のさつま揚げ
Ｅｖｅｌｙｎ
作り方
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1
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上の太字以外の材料をフードカッターで潰してその後好きな野菜を入れます。
片栗粉を入れて全体を纏めます。
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2
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3
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１６０度位の低い温度で何回もひっくり返しながら揚げます。
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4
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熱々を大根おろしと醤油でどうぞ。
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コツ・ポイント
お魚は何でもいいですよ。上等な市販のすり身ならもっと美味しいなぁ。
お魚は完全に潰すより食感があった方が手作りって感じですよ～
お魚は完全に潰すより食感があった方が手作りって感じですよ～
このレシピの生い立ち
鮭がたくさんありました、だったらさつま揚げ出来ないかしら？って思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
