イチゴ桜餅~道明寺Version~
Description
3月春ですネッ♪( ´∀`)人(´∀` )♪
#ひなまつり#おやつ#お土産#お花見
#おうち時間に和スイーツいちご桜餅を
#ひなまつり#おやつ#お土産#お花見
#おうち時間に和スイーツいちご桜餅を
材料
(10個分)
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シロップ
210g
グラニュー糖
25g
道明寺 粉
100g
食紅 ★好みの色に調整を
★極わずか
200g
桜の葉 塩漬け
10枚
いちご家族で食べる分
3粒
■
残りは お土産に
作り方
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1
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耐熱容器に水&グラニュー糖&道明寺 粉&食紅を加え良く混ぜ
るラップふんわり掛けて電子レンジ600w3~4分→加熱。
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3
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こしあん10等分に丸め
ラップに並べて置く
作り方①を再度よく混ぜ電子レンジ600w3分~4分加熱
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4
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ラップを取りキッチンペーパーを濡らし絞り5分~蒸らす。
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5
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下準備した
こしあん
桜の葉Σp[【◎】]ω・´)
パシャリ
★チョコぺんは時間あったら
いちごお絵描き予定がNG汗★
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6
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道明寺を10分割にして
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7
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トレーにラップを敷
道明寺を手水つけて
取り分ける
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8
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3個はラップに道明寺→こしあん→いちご乗せて軽く包み桜の葉を着物みたく着せて
トップにイチゴ添える
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9
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余りは夫婦在宅ワークに
お茶Timeに
余りは東村山の実家
両親&芋にお届け隊ε=(ノ・∀・)ツ
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10
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春なので
緑茶に→さくらマシュマロを
勿論、コーヒーや紅茶に浮かべたり
お菓子やパンに添えたり
♪オススメです♪
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コツ・ポイント
成形はアレンジして
包んだり乗せたり
ハートやアニマル型にしたり
季節のフルーツ包んだり
乗せたり
楽しんで下さい♪( ´∀`)人(´∀` )♪
★写真ひな祭りロゴ★は
ひな祭りごはん、はんぺんにライスペーパー、フードペンで絵描きました
包んだり乗せたり
ハートやアニマル型にしたり
季節のフルーツ包んだり
乗せたり
楽しんで下さい♪( ´∀`)人(´∀` )♪
★写真ひな祭りロゴ★は
ひな祭りごはん、はんぺんにライスペーパー、フードペンで絵描きました
このレシピの生い立ち
2022年3月3日ひな祭りデザートに
作りましたε=(ノ・∀・)ツレシピ投稿 遅れて
スミマセン。仕事や子供の対応でバタバタしてたので簡単に。
作りましたε=(ノ・∀・)ツレシピ投稿 遅れて
スミマセン。仕事や子供の対応でバタバタしてたので簡単に。