ホクホク★カボチャの旨煮★

ホクホク★カボチャの旨煮★
カボチャの味をいかした”薄味”♬ 翌日はチーズを乗せて☆お弁当に☆

材料

カボチャ
1/4個
90cc
●酒
大匙 2
●かつお節(又は 顆粒だしの素)
適量
●砂糖
小匙 1
●醤油
大匙 2

1

カボチャは種を除き水洗いして、5~7センチに切り皮の部分を面取りしておく。

2

鍋に●の調味料を入れ、カボチャも入れ火にかけ蓋をする。(中火

3

蓋から湯気がでてきたら、弱火で10~15分程煮る。

4

竹串などで刺して、スーッと刺されば火を止め、蓋をして5分程蒸らせば★出来上がり★

5

煮カボチャ1切れをホイルカップ等に入れ、チーズを乗せてオーブン、又は レンジでチンしてお弁当に☆★冷めても美味しい♪

コツ・ポイント

ミルミキサーを手持ちの方は、かつお節を粉末にして加えると味が染みやすいし、見栄えが良いです♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番♬
レシピID : 713523 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

12/08/26

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リピ☆翌日チーズのせたらめちゃ美味しかったよ~!!簡単煮物嬉しい

なつあつママ

うん♡うん♡私もよくお弁当用にするぅ♪気があっちゃった~

12/07/03

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玉葱も一緒に♪薄味でもかぼちゃの甘味が十分美味しい❤ご馳走さま♫

なつあつママ

こちらこそいつも②ほんとにありがと♥頂100レポ超えたよ~

10/11/11

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目離し煮詰めちゃったら色黒に(ToT)ゴメンなさ〜い!でも美味♪

なおゆみい

薄味だから煮詰めても大丈夫だったかな〰✿味シミシミでおいしソ

10/09/08

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Leoちゃん南瓜本来の美味しさも残ってて美味し過ぎ~お箸止まらず

せつみか

せっⓒにそぉ言ってもらえると嬉しぃo(*≧ー≦)〇ありがとぉ