ホクホク★カボチャの旨煮★の画像

Description

カボチャの味をいかした”薄味”♬ 翌日はチーズを乗せて☆お弁当に☆

材料

1/4個
●だし汁
90cc
●酒
大匙 2
●砂糖
小匙 1
●醤油
大匙 2

作り方

  1. 1

    カボチャは種を除き水洗いして、5~7センチに切り皮の部分を面取りしておく。

  2. 2

    鍋に●の調味料を入れ、カボチャも入れ火にかけ蓋をする。(中火

  3. 3

    蓋から湯気がでてきたら、弱火で10~15分程煮る。

  4. 4

    竹串などで刺して、スーッと刺されば火を止め、蓋をして5分程蒸らせば★出来上がり★

  5. 5

    煮カボチャ1切れをホイルカップ等に入れ、チーズを乗せてオーブン、又は レンジでチンしてお弁当に☆★冷めても美味しい♪

コツ・ポイント

ミルミキサーを手持ちの方は、かつお節を粉末にして加えると味が染みやすいし、見栄えが良いです♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番♬
レシピID : 713523 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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なつあつママ
リピ☆翌日チーズのせたらめちゃ美味しかったよ~!!簡単煮物嬉しい

うん♡うん♡私もよくお弁当用にするぅ♪気があっちゃった~

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なつあつママ
玉葱も一緒に♪薄味でもかぼちゃの甘味が十分美味しい❤ご馳走さま♫

こちらこそいつも②ほんとにありがと♥頂100レポ超えたよ~

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なおゆみい
目離し煮詰めちゃったら色黒に(ToT)ゴメンなさ〜い!でも美味♪

薄味だから煮詰めても大丈夫だったかな〰✿味シミシミでおいしソ

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せつみか
Leoちゃん南瓜本来の美味しさも残ってて美味し過ぎ~お箸止まらず

せっⓒにそぉ言ってもらえると嬉しぃo(*≧ー≦)〇ありがとぉ