娘の好きなお好み焼き☆
motomi♪
作り方
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1
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ボウルに粗みじんにしたキャベツと卵を入れます。天かすなど入れても◎
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2
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生地を作ります
別のボウルに☆の材料を入れて混ぜます
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3
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キャベツのボウルに生地を入れて、空気を入れるような感じで菜箸で混ぜます
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4
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フライパンに油をしき、広げずに小さく分厚くなるように焼きます。フライ返しでササッと丸くし、豚肉を乗せ塩コショーします
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6
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もう一度かえして豚肉の美味しい油で表も焼きます
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7
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お好みソース、青のり、マヨネーズ、かつおぶしなどのせて出来上がり♪
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8
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私は豚肉側を下に盛り付けて上にソースをかけます。豚肉カリカリを楽しみたいので(。^。^。)
みんな一緒かな？
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9
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つくれぽ頂きすっごく嬉しいです♬
ありがとうございます(*^^*)♡
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コツ・ポイント
生地に美味しい味を
豚肉に塩コショーをします
豚バラが美味しいと思います♡
豚肉に塩コショーをします
豚バラが美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
関西の私が適当に作るお好み焼きです♡たくさん焼いているうちに大体こんな感じかなと♪娘がめっちゃお～いし～といってくれます(*^-^*)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
34件
(15人)
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motomi♪
