ランチに★折り畳みおにぎり(豚キムチ)
Description
海苔に具を乗せて折り畳むだけ♪めっちゃ簡単具だくさんおにぎりです★栄養満点！ランチにいかがですか(*^^*)
ちーすけ♡
材料
（1個分）
100g
80g
★焼肉のたれ
大さじ1
★コチュジャン
小さじ1/4
1個
1枚
50g
野沢菜漬け(みじん切り)
ひとつかみ
作り方
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1
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キムチ、野沢菜は細かく切り汁気を絞る。レタスは洗って水気を拭き取る。★は混ぜます。
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2
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ブラウンに油を熱し卵を割り入れて塩コショウを振ります。両面焼きにします。
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3
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豚肉はざく切りにしフライパンに油を熱し炒めます。混ぜておいた★を加えて味を絡めます。
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4
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海苔は4等分に軽く折り畳み印を付けて写真のように真ん中まで一ヵ所切ります。
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5
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写真のように具を乗せます。
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6
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目玉焼き→肉(上向き)→キムチ(左向き)→野沢菜(下向き)の順に折り畳みます。
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7
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ラップでぎゅっと包んでしばらく馴染ませます。
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8
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ラップに包んだまま半分に切ります。
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9
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
おにぎりは折り畳んだら形を整えラップでぎゅっと包んでしばらく馴染ませます。切りやすく崩れず食べやすいです(*^^*)
焼き肉のたれはお好みの物を使ってね！ちょっぴり加えるコチュジャンがポイントです★コチュジャンはお好みで加減してくださいね！
焼き肉のたれはお好みの物を使ってね！ちょっぴり加えるコチュジャンがポイントです★コチュジャンはお好みで加減してくださいね！
このレシピの生い立ち
余ったキンパ用海苔の消費に★最近お昼ごはんはおにぎり祭り開催中です(*≧з≦)
今日も冷蔵庫にあるものて具だくさんおにぎり完成〜！アサリのお味噌汁と一緒にいただきます♪
今日も冷蔵庫にあるものて具だくさんおにぎり完成〜！アサリのお味噌汁と一緒にいただきます♪
このレシピの作者
ちーすけ♡
