大根のステーキ

Name: 大根のステーキ
Ingredients: 大根 1/2本; ごま油 大さじ１; 酒 大さじ２; ◉醤油 大さじ１; ◉みりん 大さじ１; ◉砂糖 小さじ２; ◉ごま 適量; 万能ねぎ 適量

Description

ダイエットにもいいかも！？
簡単和食

三茶のぎわ

材料

大根

1/2本

ごま油

大さじ１

酒

大さじ２

◉醤油

大さじ１

◉みりん

大さじ１

◉砂糖

小さじ２

◉ごま

適量

万能ねぎ

適量

作り方

1

大根を輪切りにして切り込みを入れる
皮は剥いても剥かなくてもOK
2

フライパンにごま油を入れ熱して、大根を入れます
3

ちょっと焦げ目がついたら、ひっくり返して、お酒を入れて蒸し焼きにする
4

柔らかくなってきたらお酒を飛ばす

竹串とかでスッと中まで行けばOK
5

◉を入れて３〜５分くらい煮炒める
6

適度に裏返して絡めてタレがトロっとしてきたらOK
7

大根を取り出して、タレを煮詰めて、晩ネギと一緒に回しかけて完成！

コツ・ポイント

中まで柔らかくなっていると良きです

このレシピの生い立ち

大根が余ったので作ってみました。
ヘルシーなのでダイエットにも良きかもです

レシピID : 7136312 公開日 : 22/03/06 更新日 : 22/03/06

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)

2022年12月22日

ＭＩ−ＳＡＮ

義父母が食べるので厚めの銀杏切りで。先にレンチンして作りました。ちょいコゲが香ばしくて美味しかったです。ご馳走様でした♪

#大根たっぷり #ステーキ #香ばしい #簡単で美味しい #ヘルシー

2022年12月11日

クック3WQSV3☆

大根の切れ数が多かったので調味料に少し麺つゆを足し大根の葉も無駄なく使い盛り付けてから思いつきでチーズを乗せてとても美味でした。

#大根のステーキ

2022年11月17日

☆すぬぴっぴ☆

主人と2人でこの味美味い😋と言いながらいただきました。レシピに感謝です🙇‍♀️

#お財布に優しい #お弁当にも #ビールに合う #優しい味 #冷めても美味しい #おなかにやさしい #ご飯が進む

2022年11月10日

mhrr♡

大根が大量にありおいしく消費できました！ヘルシーで美味しいし最高です♪♪

#大根消費 #美味しいヘルシー

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大根のステーキ

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

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