中華くらげ使った中華風もやしサラダ

中華くらげ使った中華風もやしサラダの画像

Description

市販の中華くらげを使っちょっと豪華なもやしサラダ。茹でて切るだけ和えるだけの簡単メニューです。

材料 (4人分)

1/2本
1/3本
1袋
3枚
1/2パック
調味料
*牡蠣しょうゆ(あれば)↓
大さじ1.5
   なければ麺つゆ
*ごま油
大さじ1/2
*顆粒鶏がら
大さじ1
*こしょう
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを細く切って塩揉みする。
    人参とハムも細く切っておく。

  2. 2


    鍋に水を入れ沸騰したら小さじ1の塩を入れ、1の人参、もやしを入れ1〜2分ゆでる。

  3. 3

    ザルに移し水気をきっておく。
    1のきゅうりは洗って水気をきる。

  4. 4

    ボールに調味料を混ぜて、きゅうり、2のもやしと人参、切っておいたハム、中華くらげを入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

とくにないです。簡単につくれます。

このレシピの生い立ち

覚え書きです。
レシピID : 7137180 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

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