レンジで簡単!!ひじき煮
作り方
コツ・ポイント
☆乾燥ひじきを使う場合は10グラム程度を水に戻すとだいたい100グラムになります(^^♪
☆今回の材料に、ちくわや鶏のささみ、にんじんや小松菜などをプラスするのもおすすめですよ。
☆仕上げにごま油を少し垂らすと、風味アップになります♪
☆今回の材料に、ちくわや鶏のささみ、にんじんや小松菜などをプラスするのもおすすめですよ。
☆仕上げにごま油を少し垂らすと、風味アップになります♪
このレシピの生い立ち
☆ひじきと大豆の水煮があればすぐできます。少ない材料でも栄養が摂れる1品です(^^♪
☆ひじきにはカルシウムもたっぷり、大豆には良質のたんぱく質も多く含まれ、成長期には欠かせない栄養素の宝庫の食材です。
☆ひじきにはカルシウムもたっぷり、大豆には良質のたんぱく質も多く含まれ、成長期には欠かせない栄養素の宝庫の食材です。