餃子ともやしのピリ辛スープ
★きらら☆
作り方
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1
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もやしを水で洗う。
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2
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沸騰させた水に餃子を入れる。
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3
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餃子が柔らかくなったら、鶏がらスープともやしを入れる。
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4
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もやしが柔らかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
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5
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器に盛り、ラー油を回し入れ、小ネギ・白ごまを散らしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
辛味が苦手な方は、ラー油ではなく
ごま油でも大丈夫です！
餃子はぐちゃぐちゃになって形がなくなっても
問題ないので失敗とは無縁です。
ごま油でも大丈夫です！
餃子はぐちゃぐちゃになって形がなくなっても
問題ないので失敗とは無縁です。
このレシピの生い立ち
焼き餃子だと油がはねてコンロ回りが汚れるので、掃除が嫌でスープにしました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★きらら☆
