元気100倍♡スタミナ丼の画像

Description

豚バラとネギに、ニンニクたっぷりの甘辛ダレが絡んで一気にかき込みたくなる男メシ的丼♡

材料 (ミニ丼2つ分)

150~200g
1/2~1本
ニンニク
2片~お好きなだけ
2個
適量
サラダ油
適量
ウチの甘辛★万能ダレ★(ID;701600)1回分(下記★印の調味料がそうです)
★砂糖・酒・みりん・醤油
各大2
★豆板醤
小1/4~(お好みで)

作り方

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    ネギは薄い斜め切りに、ニンニク・豚バラは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    油をひいたフライパンにニンニク→豚バラ→ネギの順で入れ強火で軽く炒めます。

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    一旦火を止め★の調味料を加え、強火で全体に火が通ればOKアツアツご飯にタレごとかけて、卵黄を乗せれば出来上がり♪

  4. 4

  5. 5

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    【アレンジ】
    ひろみんが、お肉少なめキャベツで増量してヘルシーに作ってくれました♪美味しそう♥

  6. 6

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    【アレンジ】
    ハピまりちゃんが、ベーコン&キャベツでヘルシーで、ちょっぴり洋風に仕上げてくれました♪感激です♡

  7. 7

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    【アレンジ】
    ひろみんが、旦那さんのお弁当に作ってくれました♡ちょっと駅弁ぽくって美味しそう♪

  8. 8

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    【アレンジ】
    卵黄ナシ♥おかずバージョン♪

  9. 9

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    『ウチの甘辛★万能ダレ★』レシピID:701600で、このタレで作るレシピを紹介しています。

  10. 10

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    皆さんのお陰で、2009年6月3日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥

コツ・ポイント

手順②であまり炒めすぎないよう注意!ネギの食感も悪くなりますし、万能ダレで煮絡めるので完全に火を通す必要はありません!

このレシピの生い立ち

TVで、ニンニクをたっぷり!きかしたスタミナ丼が好きだと言っていた芸能人のコメントを聞き食べたくなり作りました♪
レシピID : 713889 公開日 : 09/01/15 更新日 : 10/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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⭐おざき⭐
豚バラじゃなく、ロースしゃぶしゃぶ用で作りました😊とても美味しかったです✨彼氏にも大好評でした❤️ありがとうございます😆
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YU-ZEN
こてこてうまーい!
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たかはし@新松田
長ネギの代わりに、キャベツ4枚とピーマン1コで。甘辛で美味しい!
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あーぁ
マヨと七味を追加しました!すっかりこのタレのファンです♪