HBで♪楽々生パスタの生地!
作り方
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1
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材料をHBに入れてパスタ生地でスタート。こね終ったらラップに包み1時間くらい休ませる。
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2
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生地を2等分にし、打ち粉をふった台にのせてめん棒で厚さ1mmに伸ばします。
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3
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ロングパスタの場合、好みの太さに切って細めの場合3分ゆでる。
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4
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ワタシはタカラトミーの「パスタ・パスタ」を使います。
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5
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こちらはラビオリ。お好きな具を中に入れて。ゆで時間は5分です。
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6
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お好きなソースで召し上がれ!↑これはナスとピーマンのトマトクリームです!
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7
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↑きのこと枝豆のラビオリ♪にんにく醤油バター味です。
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コツ・ポイント
③で生地を切る時、よく打ち粉をしてください。ゆで時間は水の量や火力で変わるのでチェックしながらゆでて下さいね。
このレシピの生い立ち
HBがあればパスタ生地も簡単に出来ます♪
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