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6個入りの三角のカマンベールチーズをレタスでそれぞれ巻く。
❶を豚バラ肉で巻く。
フライパンに油をしき❷を入れ、塩少々をかけて❷の片面を焦げ目がつくまで焼く。
麺つゆ、料理酒、みりんを入れてその調味料をかけながら焼く。
❹を裏返して、さらに❹の調味料をかけながら焼く。
カット野菜を乗せたお皿に❺を盛り付ける。
❺の余った汁の中にネギの青い所のみじん切りを入れて少し煮詰める。
❻に、❼をかけて出来上がり。