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ジャガイモを切って水にさらす。アスパラもカットして水洗いし、ザルで水気を切る。ソーセージも斜めにカット。
フライパンにバターとソーセージ、ジャガイモを入れ炒める。バターが行き渡ったら○を振り入れる。
アスパラも入れ、軽く炒めたら 水を大さじ2入れ、アルミホイルで落とし蓋をふんわり掛けて 蒸し焼きにする。
蒸し焼き中、たまにフライパンを揺すって焦げないようにして下さい。水気が無くなれば完成。
クックS 5N 2AF☆さん レポありがとうございます♪春先に手に入りやすい食材なのでまた是非 作って下さい♡
喜んで頂けて嬉しいです♪ レポありがとうございます♡
レポありがとうございます♪ リピートして頂けたら嬉しいです♡