ネギが香る！音速たたききゅうり

Name: ネギが香る！音速たたききゅうり
Ingredients: 胡瓜 2～3本; 長ネギ 10㎝; しょうが(チューブ可) 1片（小さじ1）; にんにく(チューブ) 小さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; ごま油 大さじ1/2; ごま 大さじ1; ブラックペッパー たっぷり

Description

速攻おかず！長ネギでタレが良く絡む♡
箸休めにぴったり♪
これだけでもご飯も進んじゃう！

ねこの手も借りたい

材料

胡瓜

2～3本

長ネギ

10㎝

しょうが(チューブ可)

1片（小さじ1）

にんにく(チューブ)

小さじ1

鶏がらスープの素

小さじ1

ごま油

大さじ1/2

ごま

大さじ1

ブラックペッパー

たっぷり

作り方

1

長ネギはみじん切り、ショウガはあれば千切りに。
☆ショウガは千切りを使うと味のアクセントに♪
もちろんチューブでもOK
2

きゅうりは良く洗って両端を切り、綿棒等で叩く。
3

写真のような状態になったら手で小さくちぎっていく。
4

ボールにきゅうりと調味料を入れてよく混ぜる。
5

ブラックペッパーをたっぷり振ったら完成(*^^)v

コツ・ポイント

長ネギが衣のような役割で味の乗りを良くしますよ～(^^)/

☆副菜におつまみにもピッタリ♪

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで出てきた薬味たっぷりの叩ききゅうりが美味しくて作ってみました。
お店より美味しいとお墨付きももらったレシピです！
☆時間がない時のもう1品にオススメレシピです(*'ω'*)

レシピID : 7141029 公開日 : 22/03/26 更新日 : 22/05/04

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年3月27日

初れぽ

s06007

うちは木の棒はなかったので包丁の取手でぶったたきました😅。つまみにグーな味になりました！

#20220327 #きゅうり消費 #胡椒ピリッと美味しい #おつまみにぴったり

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ネギが香る！音速たたききゅうり

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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