◆醤油味の焼きうどん◆
Description
醤油ベースの香ばしい焼きうどんです。
材料
(大盛り2人分&〜3人前)
100g〜
1/2玉
大葉の千切り
5枚
人参スライス
少々
酒
100cc
1個
キャベツや白菜
1枚
醤油
大さじ1半
本だし
大さじ1/2
ごま油
大さじ1~2
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
野菜は好きなもので。キャベツ、白菜、ピーマン、人参、たまねぎ、何でも◎
うどんは業務スーパーの生麺タイプのきしめんがおすすめです。
【1人前】
きしめん1袋、お好みの野菜、醤油大さじ半、本だし小さじ半で。
うどんは業務スーパーの生麺タイプのきしめんがおすすめです。
【1人前】
きしめん1袋、お好みの野菜、醤油大さじ半、本だし小さじ半で。
このレシピの生い立ち
焼きうどんが大好きで、簡単に作れる焼きうどんレシピをメモしました。