体が喜ぶ♪グラノラバー♪♪
Description
栄養たっぷりのグラノラバー♪ 繊維たっぷり、ミネラルたっぷり、体にいいものが凝縮されたスナックなので、おやつにぴったり！
チキチキちきーた
材料
（30×21cmの鉄板一枚分）
2カップ（１カップ＝250cc）
1/2カップ
１カップ
▲小麦麦芽（Wheat germ）
1/2カップ
★はちみつ
1/2カップ（約180g）
1/4カップ
30g
★バニラエッセンス
小さじ１
★コーシャー塩
小さじ 1/2
ドライクランベリー
（以下3種類のドライフルーツ）全てで185gになるように
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ドライブルーベリー
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レーズン
作り方
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1
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オーブンを180℃（350度F）に温めておきます。ドライフルーツは全て一緒にきざんでおきます。
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2
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▲印の材料すべてをオーブンシートを敷いた鉄板に全体的に混ぜて敷き、180℃で15分焼く。途中だして混ぜ合わせる。
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3
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大きな鉄板がなくて薄く敷けない場合は2つにわけて、別々の鉄板で焼くといいです。薄く敷かないとこんがり焼けないため。
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4
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鉄板にバターもしくは、オイルを塗っておきます。スプレーオイルですると楽です。そして底の部分だけにオーブンシートを敷く。
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5
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★印を鍋に入れて中火にかけ、砂糖がとけるまで温めます。焦げないように注意。砂糖がとけたら耐熱のボールにいれます。
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6
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↑ナッツ類が焼けた状態。ナッツ、押し麦類が熱いうちに⑤の液体にいれてまぜます。ナッツを取り出したらオーブンは150℃に。
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7
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今回はナッツ類、押し麦を別々にローストしたので別々に加えています。
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8
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押し麦を加えてたところ。
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9
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温度が下がると混ぜにくくなるので、手際よくサッサと混ぜてゆきましょう。
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10
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最後にドライフルーツ類をいれます。
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11
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よーく、混ぜたところ。
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鉄板にいれて、だいたい端まで行きわたるようにいれます。
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13
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上からオーブンシートをかぶせ、その上から手でギュッ、ギュッと押して、端まで綺麗な形にします。しっかり押しておきましょう。
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14
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150℃（300度F)のオーブンで25分やきます。焼けたら完全に冷めるまで鉄板に入ったままにしておきます。
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冷めたら鉄板をひっくり返してだします。
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好きな大きさにきりわけます。
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出来上がり♪ 食べる分だけ残してあまったら冷凍して保存できます。
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コツ・ポイント
ナッツ類、押し麦が熱いうちに液体調味料と混ぜ合わせることです。あとは しっかり冷えてから切り分けることくらいです。
ドライフルーツを自分の好きなものにかえたり、蜂蜜のかわりにメープルシロップにしたり、好みによってアレンジできます。
ドライフルーツを自分の好きなものにかえたり、蜂蜜のかわりにメープルシロップにしたり、好みによってアレンジできます。
このレシピの生い立ち
もともとグラノラバーが大好き！外出時には必ずバッグにしのばせるほど。TV（米国）で見たレシピが基本ですが自分の好きな配合にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
チキチキちきーた
