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鶏肉を一口大に切り、酒と塩コショウをして30分ほど漬けておく。
ネギをみじん切りにする。
★の調味料を全部入れタレを作り、刻んだネギと混ぜる。
漬けておいた鶏肉が30分ほど経ったら、片栗粉を適量入れる。
フライパンに油を入れ、こんがりするまで揚げる。
いい感じに揚がったらお皿に盛り、タレをかけたら完成！
izuki
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