管理栄養士の☆鶏ささみ食養生カレー春巻き

ささみは耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで３分加熱する。冷めたら細かくほぐしておく。

春巻きの皮にささみとカレーをのせて巻く。
巻き終わりはふちに水をつけて皮を接着させる。　

フライパンに油をひいて春巻きを並べ、中火にかけて両面きつね色になるまで揚げ焼きする。