ドリア
☆暇人の極み☆
作り方
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1
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炊飯器に研いだお米、3合メモリより少し多めの水、★を全て入れて
通常通り炊飯スタート
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2
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フライパンに油を引き、●を全て入れて炒める
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3
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ある程度炒めたら、②の中に、＊を全て入れて煮込む
※小麦粉はダマになるので、ふるいにかけて、温まる前に入れて下さい
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4
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お皿にバターライス→ドリアソース→チーズの順に入れる
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5
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オーブン
・家庭によってドリアorグラタンコースで温める
トースター
・チーズが良い色になったら完成
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コツ・ポイント
炊けたバターライスに塩胡椒を少し振るのもOK！
ソースの上にほうれん草のバター炒めを乗せて、チーズでも美味しいです！
ソースが残って翌日食べる場合、温める際に牛乳を少し足すと生き返ります！
ソースの上にほうれん草のバター炒めを乗せて、チーズでも美味しいです！
ソースが残って翌日食べる場合、温める際に牛乳を少し足すと生き返ります！
このレシピの生い立ち
幼い頃から変わらない母の味
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆暇人の極み☆
