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tiktokで話題沸騰中！【麻薬たまご】

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Description

tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟卵レシピ！

材料 （2人前）

卵
4個
■ 〜麻薬卵だれ〜
☆玉ねぎ（みじん切り）
4分の1個
☆万能ねぎ（小口切り）
30g
☆輪切り唐辛子
ひとつまみ
☆めんつゆ
50g
☆水
100cc
☆しょうゆ
50cc
☆砂糖
大さじ3
☆白ごま
大さじ1
☆にんにくチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

  2. 2

    お湯を鍋に入れ沸騰させ冷蔵庫から出した卵をお玉などに取り、割れないようにそーっと入れる！

  3. 3

    すべて入れたら少し火を弱めて7分茹でる！（初めの2分くらいは箸で転がして黄身が中心にくるようにする）

  4. 4

    7分経ったら氷水の入ったボウルなどに入れよく冷やして殻をむく！

  5. 5

    タッパーに☆を入れて混ぜておく！

  6. 6

    殻をむいたら水気を拭き取り⑤の麻薬だれに入れてラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる！

  7. 7

    写真

    翌日温かいご飯に乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

★卵はお玉などに乗せてそっと入れることで割れ防止！
★すべて卵を入れたら2分ほど箸などで転がすことで黄身が中心にくる！
★お子様が食べる場合は玉ねぎと唐辛子は抜くと○です！

このレシピの生い立ち

SNSで話題になっている麻薬たまごを知ってレシピを少しアレンジして作ったらより美味しく食べれるのではと思いレシピを考えました！
レシピID : 7143830 公開日 : 22/03/13 更新日 : 22/03/13

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tiktokで話題沸騰中！【麻薬たまご】
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