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お弁当にも便利♪♪大豆入り味噌マヨつくね

お弁当にも便利♪♪大豆入り味噌マヨつくねの画像

Description

しっかり味のお弁当にもおかずにもピッタリのつくねです♪♪

材料 （15～20個分）

鶏ひき肉
500ｇ
木綿豆腐
250ｇ
大葉
10枚
大豆の水煮
140ｇ
★味噌
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★和風顆粒だし
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★は混ぜ合わせる
    大葉は千切りしてさっと水にさらしてしっかり絞る

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせ15～20 等分して小判型にに成型する

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ②を並べて弱めの中火で中に火が通るまで両面をしっかり焼く

コツ・ポイント

和風顆粒だしは茅乃舎だしを大さじ1使いました

少し小さめに作って焼いてから冷凍しておくとお弁当に便利です

このレシピの生い立ち

お弁当の作り置きおかずを考えていて思いつきました
レシピID : 7144053 公開日 : 22/03/13 更新日 : 22/03/13

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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お弁当にも便利♪♪大豆入り味噌マヨつくね
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